ÉCHALE GRASITA

A lo largo de la historia hemos visto muchos oficios nacer y morir pero también existen otros tantos que a pesar de los años que pasen siguen vivos y siempre se mantienen vigentes; tales como los organilleros que con su música siguen alegrando a todos aquellos transeúntes que andan por las calles del centro histórico de la ciudad de México y demás lugares del país que aún se ven adornados por estos míticos personajes; dentro de estos oficios que se pueden mencionar también cabe enmarcar a los barrenderos que siempre nos permiten ver limpias las calles gracias a su trabajo o incluso podemos hablar de aquellos casi extintos afiladores, pero el día de hoy nos enfocaremos en nuestros amigos boleros pues nos dimos a la tarea de indagar un poco con aquellos que laboran en las instalaciones de la Central de Abasto de Ecatepec y conseguimos hablar con Emilio Guzmán Guzmán, bolero que lleva trabajando 25 años dentro de la Central de Abasto de Ecatepec. Emilio nos cuenta que llegó a laborar como chalán para un señor que vendía melones y cinco años después comenzó a trabajar como bolero tras la invitación que uno de ellos le hizo.

El señor Guzmán nos comenta que tarda muy poco en realizar su trabajo, a menos de que deba limpiar zapatos de algún trabajador de carnicería, pollería o en la venta de hierbas, esto es debido a que se pega mucho la mugre en los zapatos y tarda hasta media hora, o más, en poder limpiarlos y bolearlos bien.

Así que si te encuentras en la Central de Abasto de Ecatepec y requieres los srvicios de bolero, te recomiendo dirigirte frente al edificio de la administración pues ahí podrás encontrar al señor Emilio Guzmán Guzmán todos los días de 9 de la mañana a 5 de la tarde.
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